Un restaurant propre, c'est une salle que vos clients choisissent de revoir et une cuisine qui passe l'inspection. Limpio assure le nettoyage de restaurants à Paris et en Île-de-France selon les normes HACCP : salle, cuisine professionnelle, sanitaires, terrasse — un établissement irréprochable à chaque ouverture.
De la salle à la plonge, Limpio intervient sur l'ensemble de votre établissement avec des produits et protocoles conformes aux exigences de l'hygiène alimentaire et des normes HACCP, adaptés à chaque zone.
Tables, chaises, sols, vitrines et zones d'accueil. Essuyage des surfaces, aspiration et lavage des sols, nettoyage des luminaires bas. Salle prête avant chaque service.
Dégraissage des équipements, hottes et filtres, plans de travail inox, carrelages et joints. Protocoles HACCP respectés zone par zone — de la préparation froide à la cuisson.
Désinfection complète des WC, lavabos, robinetteries et miroirs. Réassort des consommables (savon, papier, essuie-mains). Normes d'hygiène alimentaire respectées pour les sanitaires du personnel.
Nettoyage du sol de terrasse, tables, chaises et parasols. Évacuation des déchets, lavage haute pression en profondeur. Terrasse présentable en toute saison pour accueillir vos clients.
Dégraissage du comptoir, nettoyage des équipements de bar, machine à café et réfrigérateurs de service. Sols et plinthes nettoyés. Zone de travail opérationnelle dès l'ouverture.
Entretien des vestiaires et des casiers, nettoyage des sols et des équipements. Un espace propre pour votre brigade — exigence HACCP pour les zones d'habillage du personnel de cuisine.
Un restaurant, ça ne ferme pas souvent. Nos équipes s'adaptent à vos créneaux — tôt le matin avant les livraisons, en coupure entre deux services, ou tard le soir après la dernière table.
La norme pour un restaurant ouvert 5 à 7 jours par semaine. Intervention après le dernier service ou tôt le matin — cuisine, salle et sanitaires remis à zéro chaque jour.
Pour les établissements à fermeture hebdomadaire. Nettoyage approfondi en fond de semaine : dégraissage complet de la cuisine, récurage des sols, désinfection renforcée.
Avant une inspection hygiène, une ouverture de saison, un changement de bail ou un événement privé. Intervention complète sans engagement de régularité.
Intervention possible avant ou après les services, en coupure, ou en nuit selon vos contraintes d'exploitation.
Nos protocoles respectent le plan de maîtrise sanitaire de votre établissement. Produits agréés contact alimentaire en cuisine, séparation des circuits propre/sale, traçabilité des interventions sur demande.
Intervention avant l'ouverture, en coupure entre le déjeuner et le dîner, ou après la fermeture. Aucune perturbation du service, aucune gêne pour vos équipes ni vos clients.
Dégraissants certifiés cuisine professionnelle, désinfectants virucides et bactéricides, produits sans rinçage en zone alimentaire. Matériel dédié par zone pour éviter la contamination croisée.
Un seul contact pour tout : planning, urgences, ajustements de prestation. Pas de sous-traitance, pas de rotation anonyme — les mêmes personnes, qui connaissent votre établissement.
« On cherchait quelqu'un de sérieux qui comprend les contraintes d'un restaurant — pas juste passer le balai. Limpio connaît les normes, intervient aux bons moments et ne nous a jamais fait défaut avant un contrôle. Exactement ce qu'il nous fallait. »
Limpio intervient dans tous les arrondissements de Paris (1er au 20e) ainsi que dans les communes de première couronne d'Île-de-France. Nous connaissons les contraintes des restaurateurs parisiens : livraisons tôt le matin, services denses, peu de fenêtres disponibles pour le nettoyage.
Réponse sous 24h. Nous adaptons notre offre à vos horaires d'exploitation, votre surface et vos exigences HACCP.
Demander un devis gratuit Ou appelez le 06 99 31 50 65Obtenez un devis personnalisé pour le nettoyage de votre restaurant parisien. Conformité HACCP, horaires flexibles, réponse garantie sous 24h.